Basée près de Lyon, l’entreprise Véritable® a développé une véritable révolution culinaire en offrant la possibilité de cultiver un mini potager en intérieur comprenant des herbes aromatiques, des fleurs comestibles, des jeunes pousses et des mini légumes sans pour autant être un expert en jardinage.
Introduction
Aujourd’hui, plus de 50% de la population mondiale habite et se nourrit en ville. En France, c’est 80 % de la population qui vit en agglomération. Cette forte urbanisation engendre une évolution rapide des modes de vie et de nouveaux besoins apparaissent. « Véritable® est spécialisé en agriculture urbaine à l’échelle de l’individu : le consommateur devient le producteur. Nous avons développé une gamme de potagers d’intérieur qui permet à tous de cultiver, récolter et déguster des produits frais toute l’année, directement dans sa cuisine. » a déclaré Nicolas Géhin, directeur général de la société.
Pas besoin d’avoir la main verte !
Ce potager d’intérieur, fabriqué en France et « Elu Produit de l’année 2020 « , est parfaitement autonome. Il fournit tout l’éclairage, l’arrosage et les nutriments dont les plantes ont besoin pour se développer sainement. Ce mini-jardin d’intérieur est livré en plus des accessoires à une mise en route immédiate, de 4 Lingots prêt à l’emploi : Basilic grand vert, Persil frisé, Ciboulette et Thym.
Les recharges brevetées prêtes à l’emploi, nommées Lingots®, contiennent en effet tous les éléments indispensables à la culture : substrat naturel, graines bio et nutriments essentiels. Le Lingot est 100% végétal, garanti sans OGM ni pesticides. Vous n’avez d’autre rien à ajouter. Les graines BIO sont pré-semées et les nutriments essentiels à la croissance sont inclus. Les Lingots® garantissent de nombreuses récoltes grâce à des paramètres optimisés (capacité de rétention d’eau et d’oxygénation du substrat, pH, nombre de graines, espacement et profondeur de semis…).
Les graines sont maintenues par un argile BIO régulant l’humidité, ce qui optimise leur germination. Grâce à sa composition naturelle, le Lingot® est entièrement biodégradable et compostable.
Les graines sont maintenues par un argile BIO régulant l’humidité, ce qui optimise leur germination. Grâce à sa composition naturelle, le Lingot® est entièrement biodégradable et compostable.
Ainsi, selon l’espèce, un Lingot® produira entre 3 et 6 mois de récoltes avec en moyenne 1 récolte par semaine. Il est par ailleurs possible de faire son choix parmi une collection de 70 saveurs (herbes aromatiques classiques, originales, jeunes pousses, mini fruits & légumes, fleurs comestibles).
3 différents modèles
Le modèle Smart dispose de la technologie Adapt’light, c’est-à-dire que l’intensité des LEDs s’adapte selon la luminosité de la pièce. Les plantes reçoivent la juste quantité de lumière. Ces LEDs sont associées à des lentilles optiques qui concentrent le flux lumineux sur le potager. Les 2 mâts d’éclairage sont réglables indépendamment l’un de l’autre et s’adaptent à la croissance des plantes. Le cycle d’éclairage est de 16 heures – le jour pour 8 heures la nuit.
L’irrigation, également automatisée, est constituée d’un système d’hydroponie passive d’une autonomie allant jusqu’à 4 semaines. Un signal lumineux avertit lorsque le réservoir est presque vide.
Avec ses dimensions ultra compactes, le modèle Exky peut quant à lui accueillir 2 Lingots® en même temps pour des récoltes adaptées à un couple de citadins. Plus productif, Véritable® permet de cultiver 4 Lingots® pour alimenter une famille de 4 personnes.
Le modèle Connect offre en plus des fonctionnalités de la Smart, une connexion Bluetooth à l’application mobile dédiée. Cette dernière permet de suivre l’évolution des plantes en configurant l’éclairage pour plus de confort et d’efficacité. L’application propose aussi bien des conseils à chaque étape culinaire (germination, récolte, cuisine…) que des alertes utiles (niveau d’eau, remplacement de Lingot®…) ou des idées de recettes.
